以生產(chǎn)磷酸鹽及檸檬酸鹽等系列
食品添加劑為主的精細(xì)化工企業(yè)
 | 服務(wù)熱線：陳宗快 |
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| 0518-80868877 |
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公司名稱：連云港科德食品配料有限公司
地址：連云港市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大浦工業(yè)區(qū)云橋路8號(hào)
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郵編：222069
網(wǎng)址：dazhi999.cn
在空氣中穩(wěn)定，加熱至75開始失去結(jié)晶水成為無水物，高溫則變?yōu)榻沽姿猁}。
磷酸氫鈣，白色單斜晶系結(jié)晶性粉末，無臭無味。通常以二水合物（其化學(xué)式為 CaHPO4 · 2H2O ）的形式存在，在空氣中穩(wěn)定，加熱至75℃開始失去結(jié)晶水成為無水物，高溫則變?yōu)榻沽姿猁}。微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇。
1、作強(qiáng)化劑(補(bǔ)充鈣)和膨松劑，我國規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，最大使用量為1.0g/kg；也可作為品質(zhì)改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產(chǎn)需要適量使用。
2、作為食品飼料添加劑，以補(bǔ)充禽畜飼料中的磷、鈣元素。
3、食品工業(yè)用作疏松劑，用于餅干、代乳品，使用量按正常生產(chǎn)需要。還用作面包制造用酵母培養(yǎng)劑。也用作面團(tuán)改良劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑?？捎米髯黠暳咸砑觿?，以補(bǔ)充禽、畜飼料中的磷、鈣元素。
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