以生產(chǎn)磷酸鹽及檸檬酸鹽等系列
食品添加劑為主的精細(xì)化工企業(yè)
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公司名稱：連云港科德食品配料有限公司
地址：連云港市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大浦工業(yè)區(qū)云橋路8號(hào)
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冷凍是食品級(jí)硫酸鎂生產(chǎn)的一道工序，今天連云港科德食品配料有限公司的技術(shù)人員就來介紹一下相關(guān)知識(shí)：
1、檢查本工序的換熱器、冷凍結(jié)晶器等設(shè)備的排污閥是否關(guān)閉。
2、開啟冷凍結(jié)晶器進(jìn)料閥門和頂部放空閥，關(guān)閉洗灌泵進(jìn)口，出口閥門，準(zhǔn)備進(jìn)料。
3、將鹵池邊上的注水灌內(nèi)灌滿鹵水，開啟食品級(jí)硫酸鎂原料泵的密閉水在啟動(dòng)泵經(jīng)板式換熱器向冷凍結(jié)晶水供應(yīng)鹵水。
4、待頂部放空閥有料液排出時(shí)說明冷凍結(jié)晶器已滿，關(guān)閉該閥，同時(shí)停止原料液供給，開啟冷凍結(jié)晶器主循環(huán)泵的密閉水閥門，待有密閉水流出后開動(dòng)主循環(huán)泵。
5、開啟冷凍結(jié)晶器換熱器進(jìn)口出口閥門，通知食品級(jí)硫酸鎂的制冷工序，向冷凍工序供應(yīng)冷。
6、開啟冷媒循環(huán)泵的密閉水閥門，待有密閉水流出，開啟冷媒循環(huán)泵，同時(shí)觀察冷凍結(jié)晶器料液溫度及冷媒進(jìn)出口溫度的變化。
7、當(dāng)冷凍結(jié)晶器料液溫度入清液槽中且清液槽的液位達(dá)到槽總高度的三分之一時(shí)達(dá)到排料溫度時(shí)，開啟原料泵，此時(shí)完成料液經(jīng)高位槽和緩沖罐進(jìn)入沉降器。
8、當(dāng)沉降器有溢流冷母液進(jìn)，先開啟清液泵的封閉水閥門，待密封水流出后，開啟冷母液泵，向換熱器均勻地供給冷母液。
9、換熱器出口料液溫度達(dá)到16℃左右，冷凍結(jié)晶器溫度達(dá)到-5℃左右時(shí)，冷凍工序進(jìn)入正常運(yùn)行階段。
食品級(jí)硫酸鎂的冷凍程序先為大家介紹到這了，了解了以上知識(shí)，對(duì)今后產(chǎn)品的了解很有幫助。
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